Форфас (BBT) от 100 до 10000 л | Осветлительный танк для карбонизации и выдержки пива, SUS304
Форфас (Bright Beer Tank, BBT) — это последний этап перед разливом пива в кегу, бутылку или кран. Именно здесь пиво обретает финальный облик: осветляется, насыщается CO₂ до нужного уровня и выдерживается при стабильной температуре сервировки. Линейка форфасов Cassman охватывает объёмы от 100 до 10 000 литров и предназначена как для небольших паб-пивоварен, так и для предприятий с развитой линией розлива. Сверхтонкая полировка внутренней поверхности (0,2–0,4 мкм) и надёжная рубашка охлаждения позволяют хранить пиво без потери качества вплоть до момента подачи.
Сверхтонкая полировка 0,2–0,4 мкм — лучший показатель среди стандартного оборудования. Такая поверхность не задерживает дрожжевой осадок, практически не требует ручной очистки и сводит к минимуму риск заражения следующей партии.
Принудительная карбонизация. Форфас оснащён карбонизационным камнем и портом подачи CO₂ для точного насыщения пива по методу форсированной карбонизации — вы всегда получаете нужный уровень газации вне зависимости от сорта.
Интегрированная рубашка охлаждения удерживает температуру пива в диапазоне сервировки (0…+4°C). Это предотвращает окисление и дегазацию CO₂, сохраняя свежесть пива на протяжении всего срока хранения.
Нет мёртвых углов. Полностью сварная конструкция из нержавейки без острых стыков и щелей исключает накопление загрязнений. CIP-цикл покрывает 100% внутренней поверхности.
Опция горизонтального исполнения. Для помещений с ограниченной высотой потолков Cassman предлагает горизонтальные форфасы с аналогичными техническими характеристиками — оптимальное решение для низких подвальных цехов и небольших кегрумов.
Полная кастомизация — объём, геометрия, расположение люка, тип фитингов, наличие смотрового стекла уровня жидкости — всё адаптируется под конкретный проект.
Почему Cassman?
Более 2000 клиентов Cassman по всему миру используют форфасы для розлива пива, сидра и крафтовых напитков. Завод в Цзинани работает по процедурам ISO и осуществляет 100% контроль каждого сварного шва методом TIG-сварки в атмосфере аргона. Для пивоварен стран СНГ мы предлагаем локализованные технические паспорта и помощь в подборе совместимой КИП-арматуры.
Часто задаваемые вопросы
В: Чем форфас отличается от ЦКТ?
О: ЦКТ (юнитанк) предназначен для брожения — у него коническое дно и оснастка для дрожжеотвода. Форфас (BBT) — это финишный резервуар с плоским или слабоконическим дном, более высоким давлением и сверхчистой полировкой для осветления и карбонизации готового пива.
В: Можно ли использовать форфас как сервировочный танк (serving tank) для розлива напрямую в кран?
О: Да. Cassman BBT рассчитан на рабочее давление, достаточное для прямого сервиса из крана, и совместим со стандартными пивными системами подачи (CO₂, смешанный газ).
В: Какова минимальная заказываемая партия?
О: Минимальный заказ — 1 единица. При заказе 3+ единиц предоставляются скидки на оборудование и доставку.
В: Каков срок производства форфаса 2000 л?
О: Стандартный срок — 15–25 рабочих дней. При наличии на складе — 5–7 дней.
В: Как осуществляется монтаж и пусконаладка?
О: Форфас поставляется полностью укомплектованным. Монтаж выполняется силами персонала пивоварни по нашим чертежам. Cassman предоставляет видеоинструкции и техподдержку на русском языке по WhatsApp или электронной почте.
Получить цену
Оставьте заявку на cassmanbrew.ru с указанием нужного объёма и количества. Получите цену CIF и сроки поставки в течение 24 часов.
предыдущий:
следующий:
Для получения профессионального решения для пивоварни и точного предложения, пожалуйста, отправьте запрос ниже.
Pусский
