Технические характеристики
Параметр | Значение |
Нетто-объём | 2000 л (20 гл) |
Свободное пространство | 25% |
Внутренняя оболочка | 3 мм, SUS304 |
Внешняя оболочка | 2 мм, SUS304 |
Теплоизоляция | Пенополиуретан 100 мм |
Рубашка охлаждения | Pillow plate на конусе и корпусе (двухзонная) |
Рабочее давление | 15 PSI (1 бар) |
Внутренняя полировка | 0,4–0,6 мкм |
Габариты (Д × В) | 1360 мм × 3500 мм |
Площадь охлаждения | 3,6 м² |
Фитинги | PVRV, CIP-спрей-шар, рэкинг-арм, пробоотборник, порт dry hop, барботер |
Люк | Боковой (shadowless) |
Стандарт | CE-PED |
Преимущества
Двухзонная рубашка pillow plate обеспечивает независимое управление температурой конуса (для флокуляции дрожжей) и тела танка (для поддержания профиля брожения). Точность ±0,5°C в диапазоне −5…+20°C.
Зеркальная полировка 0,4–0,6 мкм — поверхность практически не задерживает дрожжи и биоплёнку. Это сокращает время CIP и снижает расход NaOH/CIP-средств на 20–30%.
Порт для сухого охмеления позволяет добавлять хмель под давлением CO₂ без риска окисления. Незаменим для производства New England IPA, Hazy Pale Ale и других хмелеароматных стилей.
Встроенный барботер (blow-off arm) надёжно справляется с бурным пенообразованием во время главного брожения. Особенно важно при работе с высокоатенюирующимися дрожжами.
Ротационный рэкинг-арм — удобный набор пива без дрожжевого осадка: поворотный сифон регулируется по высоте и позволяет собрать максимальный выход готового пива.
Полная кастомизация. Cassman адаптирует расположение люка (верхний или боковой), внешнюю отделку, количество и тип штуцеров под конкретный проект пивоварни.
Почему Cassman?
Прямые поставки с завода Cassman (Цзинань, КНР) — это гарантия производственного контроля качества без посреднических наценок. Завод площадью 10 000 м², 80+ инженеров и технологов, опыт экспорта в 60+ стран. Каждый ЦКТ проходит гидравлическое испытание на 1,5-кратное рабочее давление, 100% проверку сварных швов аргонно-дуговой сваркой TIG и контроль чистоты поверхности. Для рынка СНГ Cassman обеспечивает документацию на русском языке, совместимость с ГОСТными трубными соединениями по запросу.
Часто задаваемые вопросы
В: Каков срок изготовления ЦКТ 2000 л?
О: Стандартный срок производства составляет 20–30 рабочих дней с момента предоплаты. При наличии на складе — 7–10 дней. Уточняйте актуальные сроки у менеджера.
В: Подходит ли танк для лагерного брожения при +8…+12°C?
О: Да. Гликолевая рубашка и 100 мм полиуретановой изоляции обеспечивают стабильное поддержание низких температур. Танк используется как для верхового брожения (12–22°C), так и для лагерного (8–14°C) и холодного осветления (0…+2°C).
В: Сколько стоит доставка до Алматы или Москвы?
О: Стоимость доставки зависит от порта назначения и условий поставки (EXW, FOB, CIF). Cassman предоставляет цену CIF по запросу. Морская доставка через Владивосток или ж/д через Казахстан — 18–30 дней.
В: Включены ли в комплект все клапаны и соединения?
О: Да, ЦКТ поставляется полностью укомплектованным: PVRV, пробоотборный клапан, CIP-спрей-шар, рэкинг-арм, порт dry hop, барботер, термощуп. При необходимости добавляются дополнительные пробки и штуцеры.
В: Есть ли возможность установки систем автоматики?
О: Да. По запросу устанавливаются PT-100 термодатчики, манометры и выводы для подключения к системам PLC/SCADA. Cassman сотрудничает с поставщиками автоматики (Siemens, Omron) для комплексных решений.
Получить цену
Запросите персональное КП на cassmanbrew.ru — укажите желаемый объём, условия поставки и регион. Мы вышлем цену CIF и технический паспорт в течение 24 часов.
Pусский
