Пивоварня 丨 Винодельня 丨 Оборудование для ликероводочных заводов 丨 Индивидуальные танки S/S
PусскийPусский
Паровой варочный порядок 30 BBL / 3510 л | 4-сосудная система высокой производительности
Вы здесь: Дом » Продукты » Варочный порядок для пивоварни » Паровой варочный порядок 30 BBL / 3510 л | 4-сосудная система высокой производительности

loading

Паровой варочный порядок 30 BBL / 3510 л | 4-сосудная система высокой производительности

Четырёхсосудный паровой варочный порядок на 30 BBL (3510 л) от Cassman — это производственная машина для крупных крафтовых пивоварен, ориентированных на серьёзные объёмы выпуска. Система спроектирована по принципу исключения «узких мест»: полностью независимые заторный чан, фильтрационный чан, сусловарочный котёл и вирпул работают параллельно, позволяя значительно увеличить число варок в сутки. Управление системой обеспечивается контроллером PLC Siemens — стандартом надёжности в промышленной автоматизации.
штат:
facebook sharing button
whatsapp sharing button
pinterest sharing button
twitter sharing button
linkedin sharing button
wechat sharing button
line sharing button
sharethis sharing button

Технические характеристики

Параметр

Значение

Модель

CMBH-30BBL

Объём варки

30 BBL (3510 л) за партию

Конфигурация

4 сосуда: заторный чан, фильтрационный чан, ССК, вирпул

Материал

Нержавеющая сталь 304 / 316

Метод нагрева

Паровой нагрев

Автоматизация

Полуавтоматическая / полностью автоматическая

Система управления

PLC Siemens / PID Schneider

Применение

Крупные крафтовые пивоварни

Напряжение

380 В / 3 фазы / 50 Гц; 220 В / 3 фазы / 60 Гц

Технические характеристики сосудов

Сосуд

Объём

Особенности

Заторный чан

30 BBL

Многозонный паровой обогрев, мешалка, термометр, расходомер

Фильтрационный чан

30 BBL

V-wire ложное дно, автоматическая мешалка с ЧРП

Сусловарочный котёл

30 BBL

Паровая рубашка + каландрия, тангенциальный вход хмеля

Вирпул

30 BBL

Тангенциальный вход, оптимизированный для формирования конуса осадка

Преимущества

Высокая суточная производительность

4-сосудная конфигурация снимает все технологические ограничения: параллельная работа сосудов позволяет достигать 4–6 варок в сутки — более 14 000 л пива ежедневно.

Эффективный паровой нагрев

Паровые рубашки обеспечивают быстрый и равномерный нагрев большого объёма сусла без локальных перегревов и пригорания.

Надёжная автоматизация Siemens

PLC Siemens — мировой стандарт промышленной надёжности. Алгоритмы управления оптимизированы под пивоваренный процесс, поддерживают многоступенчатые программы затирания и автоматические CIP-циклы.

Максимальная эффективность фильтрации

Точно изготовленное V-wire ложное дно (зазор 0,5–1 мм) и многоуровневая мешалка с ЧРП обеспечивают высокий выход экстракта и кристально чистое сусло.

Нержавеющая сталь 316 для максимальной коррозионной стойкости

Доступна нержавеющая сталь 316 для повышенных требований к чистоте и стойкости к агрессивным моющим средствам CIP.

Масштабируемая система автоматизации

От полуавтоматической до полностью автоматической — выберите уровень автоматизации под ваш бюджет и кадровые ресурсы.

4-ёмкостной варочный порядок объёмом 30 баррелей.jpg

4-ёмкостной варочный порядок объёмом 30 баррелей

Двухёмкостная система пивоварения объёмом 30 баррелей.jpg

Двухёмкостная система пивоварения объёмом 30 баррелей

Пивоваренный цех объемом 30 баррелей в США.jpg

Пивоваренный цех объемом 30 баррелей в США

Двухпосудный варочный порядок объемом 30 баррелей в Канаде.jpg

Двухпосудный варочный порядок объемом 30 баррелей в Канаде

Почему Cassman?

Системы Cassman класса 30 BBL и выше работают на ведущих крафтовых пивоварнях в России, Казахстане, Китае и Европе. Наш инженерный отдел разрабатывает индивидуальные компоновочные решения под каждый производственный объект. Мы сопровождаем проект от концепции до пуска в эксплуатацию, включая шеф-монтаж и пусконаладку.

Часто задаваемые вопросы

В: Включает ли поставка шеф-монтаж и пусконаладку?

О: Для систем класса 30 BBL и выше мы настоятельно рекомендуем и предлагаем выезд инженера на объект. Стоимость шеф-монтажа оговаривается отдельно и включает авиаперелёт, проживание и суточные.

В: Какой паровой котёл нужен для системы 30 BBL?

О: Рекомендуемая паропроизводительность — 1500–2000 кг/ч. Мы выдадим точное техническое задание на паровой котёл после согласования конфигурации.

В: Каков срок изготовления системы 30 BBL?

О: Для систем крупного объёма — 60–90 дней. Производство ведётся по индивидуальному проекту с поэтапным контролем качества.

В: Возможна ли частичная оплата или лизинг оборудования?

О: Мы работаем со стандартными условиями T/T: 30–50% аванс, остаток перед отгрузкой. Для крупных контрактов возможно согласование гибких условий. Свяжитесь с нашим менеджером для обсуждения.

В: Как обеспечивается сервисное обслуживание крупных систем в России?

О: Мы сотрудничаем с авторизованными сервисными инженерами в России. Для систем 30 BBL+ заключается договор на послепродажное обслуживание с регулярными техническими визитами и поставкой запасных частей.

Получить цену

Готовы вывести производство на новый уровень? Свяжитесь с Cassman через cassmanbrew.ru для получения детального технико-коммерческого предложения на 4-сосудный паровой варочный порядок 30 BBL.

предыдущий: 
следующий: 

Для получения профессионального решения для пивоварни и точного предложения, пожалуйста, отправьте запрос ниже.

Запрос на квоту

сопутствующие товары

КАТЕГОРИЯ ПРОДУКТА

Наш продукт

Связаться с нами

Цзинань Кассман Машинери Ко., Лтд.
XTD Plaza, Цзинань, Шаньдун, Китай.
 
+86 531 88822515
 
 
Whatspp/Wechat: +86 18560016154

info@cassmanbrew.com

Пн-Сб: с 8:30 до 18:00.
Все права защищены © Jinan Cassman Machinery Co., Ltd.