Стоковый ферментер — это тип сосуда, используемый для ферментации продуктов питания и напитков, таких как квашеная капуста, кимчи, соленые огурцы и даже пиво.Существуют разные типы стоковых ферментеров, но все они имеют один и тот же основной принцип: они позволяют пище или напитку ферментироваться в закрытых контейнерах или в закрытых контейнерах. Читать Далее