Параметр | Значение |
Модель | CM-1000L |
Объём варки | 1000 л за партию |
Конфигурация | 3 сосуда: ЗФЧ + ССК/Вирпул + ГВТ 2000 л |
Материал | Нержавеющая сталь 304 (опция: медная облицовка) |
Метод нагрева | Электрический (раздельное групповое управление) |
Мощность | 60–72 кВт |
Напряжение | 380 В / 3 фазы / 50 Гц; 220 В / 3 фазы / 60 Гц |
Система управления | PLC / PID |
Подключения | Tri-Clamp, NPT, RJT |
Комплектация | Насосы с ЧРП, пластинчатый теплообменник, рабочая платформа, трубопроводы |
✅ Интеллектуальный электрический нагрев
Несколько групп нагревательных элементов в котле и горячем водяном танке управляются независимо — это обеспечивает ступенчатый нагрев, экономию энергии и предотвращает пригорание сусла.
✅ Точный контроль затирания с опцией HERMS
Опциональная интеграция системы HERMS (рециркуляция заторной воды через теплообменник) обеспечивает мягкое и точное поддержание температурных пауз.
✅ Трёхсосудная конфигурация
Заторно-фильтрационный чан с мешалкой на ЧРП, котёл и горячий водяной танк — полная технологическая цепочка для качественного сусла без компромиссов.
✅ Высота помещения от 3 метров
Компактная вертикальная компоновка сосудов позволяет размещать систему в большинстве готовых производственных помещений.
✅ Гибкость подключений
Три стандарта соединений на выбор (Tri-Clamp, NPT, RJT) — совместимость с любым существующим оборудованием на вашей пивоварне.
✅ Готовность к интеграции
Система поставляется предварительно смонтированной и протестированной; возможно подключение к системам ЦКТ, форфасов и CIP без дополнительной доработки.
Почему Cassman?
Cassman Machinery — производитель полного цикла с собственным конструкторским отделом, заводом 10 000 м⊃2; и опытом реализации проектов в 60+ странах. Мы не перепродаём чужое оборудование — каждая система изготавливается на нашем заводе и проходит финальный контроль качества перед отгрузкой. Поставки в Россию осуществляются регулярно; мы знаем особенности российской таможни и помогаем с документацией.
В: Чем электрическая пивоварня отличается от паровой, и какой вариант лучше для небольшой крафтовой пивоварни?
О: Электрическая система не требует парового котла и связанного с ним давления и разрешений. Она проще в установке и обслуживании. Паровые системы быстрее нагреваются при больших объёмах. Наши менеджеры помогут выбрать оптимальный вариант под ваш проект.
В: Можно ли доработать систему под конкретные рецепты (многоступенчатое затирание, декокция)?
О: Да. PLC-система поддерживает программируемые температурные профили с неограниченным числом пауз. Декокция возможна при соответствующей конфигурации.
В: Каков срок поставки в Казахстан или Киргизию?
О: Производство — 40–50 дней. Доставка автотранспортом через Казахстан или морем через Санкт-Петербург — 20–35 дней. Общий срок: 60–85 дней.
В: Предусмотрено ли обучение персонала?
О: Да. Мы предоставляем подробную техническую документацию на русском языке, видеоуроки и онлайн-консультации. Обучение на месте возможно при выезде инженера.
В: Что входит в гарантийное обслуживание?
О: 12-месячная гарантия на все части. Бесплатная замена вышедших из строя компонентов по гарантии, включая экспресс-доставку DHL.
Узнайте стоимость электрической пивоварни 1000 л для вашего проекта прямо сейчас. Заполните заявку на cassmanbrew.ru или свяжитесь с нами по WhatsApp — ответим с подробным КП в течение суток.