Емкость для брожения пива емкостью 30 баррелей — это большой сосуд, предназначенный для ферментации пива.Он имеет несколько уникальных особенностей, которые делают его идеальным для этой цели.
Во-первых, резервуар имеет большую емкость — 30 баррелей, что позволяет одновременно ферментировать большую партию пива.Это означает, что пивоварни, использующие этот резервуар, могут производить значительное количество пива за одну партию, что снижает потребность в нескольких партиях и экономит время и ресурсы.
Во-вторых, бак изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко чистящейся.Это гарантирует, что пиво останется свободным от любых загрязнений или бактерий, которые могут повлиять на качество конечного продукта.
В-третьих, резервуар имеет коническое дно, что позволяет дрожжам и другому осадку оседать на дне резервуара.Это облегчает сбор и утилизацию этих веществ и гарантирует, что пиво останется прозрачным и свободным от осадка.
В-четвертых, резервуар имеет рубашку охлаждения, позволяющую контролировать температуру пива во время брожения.Поддержание постоянной температуры необходимо для правильного брожения пива и получения желаемого вкуса и аромата.
Наконец, резервуар имеет множество клапанов и фитингов, которые позволяют легко переливать пиво в другие резервуары или контейнеры для доводки и упаковки.Это гарантирует правильное обращение с пивом на протяжении всего процесса пивоварения и сохранение его качества и свежести.
Таким образом, резервуар для брожения пива емкостью 30 баррелей представляет собой сосуд большой емкости, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали и предназначенный для ферментации пива.Он имеет коническое дно для сбора осадка, рубашку охлаждения для контроля температуры, а также различные клапаны и фитинги для транспортировки и обработки.Эти особенности делают его идеальным сосудом для пивоваренных заводов, которые производят большие объемы пива и хотят поддерживать самые высокие стандарты качества.
Технические характеристики
Модель | СМ-30ББЛ |
Полная мощность | 37,5 баррелей (4388 л) |
Полезная мощность | 30 баррелей (3510 л) |
| Размер | Диаметр 1760 мм* Высота 3700 мм |
Толщина | Внутренняя (SUS304) толщина: 3,0 мм; |
Материал | Нержавеющая сталь 304 |
Способ охлаждения | Пластина кожуха с ямочками |
Способ очистки | CIP-мойка на месте, с вращающимся чистящим шариком. |
Изоляция | Толщина полиуретана: 80 мм. |
Аксессуары | Клапан для отбора проб, манометр, дыхательный клапан, датчик температуры, |
Кто мы есть?
Кассман специализируется на микро/коммерческом пивоваренном оборудовании и ликеро-водочном оборудовании.Имея сертификаты CE, ISO, наше оборудование широко экспортируется в более чем 60 стран и регионов, таких как Германия, Бельгия, Великобритания, США, Россия, Канада, Австралия, Юго-Восточная Азия и т. д. Благодаря долгосрочному сотрудничеству и обмену отношения с Американской ассоциацией пивоваров, Японской ассоциацией пивоваров, Cassman предоставит лучшие разработки в области пивоваренных технологий и экономически эффективного оборудования.