20ХЛ Микропивоваренная система Конфигурация
1 | Зерновой фрезерный агрегат | Роллинг Миллер | 500~800кг/час | Двойной ролик |
Мощность: 1,5 кВт | ||||
Шум: 45±3дБ | ||||
2 | Пивоваренный цех | Маш/Лаутер тун | 2000L (всего 2500л) | Боковой навесной зерно для наружного применения с зерновым желобом |
Лазерная резка V-образной проволоки Ложное дно | ||||
Чайник/джакузи | 2000L (всего 2500л) | Паровое отопление | ||
Тангенциальный вход в гидромассажную ванну | ||||
Санитарное смотровое стекло для выравнивания | ||||
Резервуар для горячей воды | 2000 л (всего 2500 л) | Санитарное смотровое стекло для выравнивания | ||
Кормушка для дрожжей | 30L | Трехзажимное аэрационное отверстие с шаровым клапаном | ||
Теплообменник | 20М 2 (эффективная площадь) | Полностью гофрированные пластины из нержавеющей стали 304 | ||
Сусловой насос | 5М3x2ПК | ABB, санитарный SUS304, управление ЧРП | ||
Трубы и фитинги | Как дизайн | полностью SS304, рабочая платформа включена | ||
3 | Ферментационная установка | Ферментер | 4000L (всего 5000л) | Рубашка охлаждения с углублениями на конусе и нижней части |
Боковой люк | ||||
Трехзажимной шар CIP | ||||
Нижняя часть конуса 60 градусов | ||||
Полный санитарный пробоотборный клапан в стиле Perlick | ||||
Порт карбонизации и трубка уровня по специальному запросу | ||||
4 | Блок фильтрации (опция) | Кизельгуровый фильтр | 1000 кг/ч | Мощность: 2,5 кВт |
Площадь фильтра: 2,4 м2 | ||||
СУС304 | ||||
5 | Яркий резервуар для пива | Яркий резервуар для пива | 2000L (всего 2500л) | Рубашка охлаждения с углублениями на конусе и нижней части |
Трубка уровня для проверки | ||||
Трехзажимной шар CIP | ||||
Боковой люк | ||||
Полный санитарный пробоотборный клапан в стиле Perlick | ||||
Порт карбонизации с камнем карбонизации tri clmap | ||||
6 | Гликолевая холодильная установка | Резервуар для гликолевой воды | 4000L (всего 4500л) | Изолированная коническая верхняя часть и наклонная нижняя часть |
Чиллер | 10HPx2ПК | Охлаждающая способность: 15400 ккал/8 л.с. | ||
Установленная мощность: 7,8 кВт | ||||
Хладагент: Фреон R404A, R410A. | ||||
Шум: 70-80 дБ | ||||
Компрессор Коперланд | ||||
ПВХ труба | Как задумано | Электромагнитные клапаны для подачи гликоля в баки включены в комплект поставки. | ||
Гликолевой водяной насос | 5М3x2ПК | Санитарный SUS304, управление VFD | ||
7 | Устройство управления | Контроль процесса пивоварения и брожения | Тип пола | Управление ПЛК с сенсорным экраном для специальных |
ПК или мобильный пульт дистанционного управления по специальному запросу | ||||
8 | СИП | Каустический танк | 150L | электрический нагревательный элемент внутри, С биметаллическим термометром |
Стерилизационный бак | 150L | H2O2 | ||
Насос | 3М3 | ЮЙ, управление ЧРП | ||
9 | Чистка бочонков | Двойная станция для ополаскивания бочонков | 40-60кег/час | Отопление: Электрическое, Мощность: 15 кВт (паровое). по желанию) |
10 | Наполнение бочонков | Наполнитель бочонков с одной станцией | 30-40кег/час | Входная мощность: 0,1 кВт |
11 | Линия розлива | 8 голов | 400-500 бутылок/час | Руководство |
12 | Другие | Вариант | Может быть настроен | Шнековая система |
Зерновой ящик | ||||
Грист-гидратор | ||||
Панель трубопроводов для пивоварни | ||||
Отдельный ПИД-регулятор для пивоварни |