штат: | |
---|---|
Описание продукта
• Дизайн и производство Cassman
• Полезный объем 1000 л, свободное пространство 25 %
• пюре/лаутер+чайник/джакузи
• Пюре/чайник/водоворот+лаутер
• Бак для горячей воды на 2000 л (опция)
• Лаутер-чан с фрезерованным ложным дном, двигателем с ЧРП, трубой для промывки и безразборной мойки.Датчик уровня
• Заторный чан с электрическим обогревом или паровой рубашкой.Двигатель VFD для варианта. Датчик уровня
• 8 квадратный метр Пластинчатый теплообменник
• Санитарный центробежный насос 3000 л/ч
• Цифровая панель управления или система управления PLC
• Резервуар, трубы, клапаны и т. д. из нержавеющей стали SUS 304.
• Платформа SUS 304 и встроенная лестница.
Система Cassman 1000L Beer Brewing предназначена для варки крафтового пива в коммерческих целях в крупных пивных пабах, микропивоварнях, нанопивоварнях, пивных залах или раздачах.Пивоваренные системы Cassman поставляются с различными методами нагрева, включая электрический, паровой и газовый.Конфигурации варочного цеха могут состоять из 2, 3 или емкостей, также доступен комбинированный варочный цех.Чтобы сэкономить ваше время на установку, мы также предоставляем варочный цех на 1000 л на салазках (варочный цех на 10 баррелей такой же).Мы также предоставляем систему управления PLC или PID для системы пивоварения объемом 1000 л, автоматизированное управление с помощью пневматических клапанов и программный контроллер SIEMENS с пошаговым затиранием.Поверьте, мы предоставим вам очень умный и гибкий выбор для мини-пивоварни.
Конфигурации пивоваренной системы на 1000 л
Помол солода | · Двухвалковая дробилка · Гибкий или стальной шнек для прямого подъема солода в заторный чан |
Пивоваренный завод | · Маш-чан, Лаутер-чан, Кипящий чайник, Джакузи в различных комбинациях · Бак для горячей и холодной воды опционально в особых комбинациях · Нержавеющая сталь популярна из-за простоты обслуживания и чистоты, а медное покрытие опционально · Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла · Полностью интегрированная рабочая платформа из нержавеющей стали · Санитарно-эффективный сусловарочный насос · Все трубы и фитинги |
Ферментационные чаны | · Стандартные конические цилиндрические емкости для брожения из нержавеющей стали · Одинарного размера или двойного размера как варочный цех · Количество резервуаров точно рассчитано по циклу брожения для различных сортов пива · Включены все люки, клапаны, манометры, фитинги и т.д. |
Пивные фильтры | · Фильтр пластинчатого или свечного типа DE (диатомитовая земля) используется для осветления пива. |
британские танки | · Стандартные блестящие емкости из нержавеющей стали для созревания пива, кондиционирования, обслуживания, карбонизации · Одинарного или двойного размера в качестве ферментера · Все люки, клапаны, камни, датчики, фитинги и т. д. включены |
Система охлаждения | · Изолированный резервуар для гликолевой воды с медным змеевиком или без него для хранения и смешивания гликолевой жидкости · Эффективные чиллеры или холодильники · Санитарный центробежный насос для рециркуляции гликолевой воды между баками и теплообменником · Все трубы, фитинги, изоляционные материалы включены |
Блок управления | · Электрический шкаф управления с температурой, термопарой включения/выключения, электромагнитными клапанами и т.д. · ПЛК с сенсорным экраном по специальному запросу |
Разлив пива | · Машина для наполнения и ополаскивания кег · Полуавтоматическая машина розлива с ополаскиванием, розливом, укупоркой, этикетированием и т.д. · Доступен флэш-пастеризатор или туннельный пастеризатор |
Другие средства | · Переносная или стационарная CIP-система для очистки резервуаров · Паровой котел для отопления варочного цеха · Водоподготовка для варки воды · Безмасляный воздушный компрессор · Пивоваренные лабораторные приборы для проверки качества пива |
Справочные фотографии системы пивоварения на 1000 л
Кассман Сервис
Гарантия:
Гарантия на оборудование включает гарантию на резервуар, гарантию на электрические детали, гарантию на вспомогательные детали и т. д.
1, Cassman предоставляет 3-5 лет гарантии на основной бак, 1 год гарантии на электрические компоненты и вспомогательные детали и т. д., а также пожизненное послепродажное обслуживание.
2. Чтобы обеспечить нормальную работу пивоварни, мы можем предоставить отдельный комплект запасных частей в соответствии с запросом клиента, клиенты могут заменить детали в случае повреждения от истирания.
Выбор модели пивного оборудования:
1. Основываясь на многолетнем опыте, Cassman может предоставить стандартные модели оборудования для пивоварения.У нас есть зрелый опыт в технологии пивоварения и дизайне оборудования.
2, Cassman может предоставить индивидуальные услуги в соответствии с требованиями заказчика, включая настройку системы варочного цеха, резервуара для брожения, резервуара для пива, кофейного оборудования, оборудования для дистилляции виски, резервуара из нержавеющей стали и т. д.
Дизайн пивоварни:
Компания Cassman может помочь спроектировать план для недавно построенного пивоваренного завода, и мы предоставим чертежи P&ID, схемы электрических соединений, блок-схемы, чертежи резервуаров и т. д. При необходимости также доступны 3D-чертежи.
Система пивоварения Cassman 1000L в Австралии