 |
Описание продукта
Преимущества:
Профессиональный Пивное оборудование Производство с 10-летним опытом работы в Китае.
Специальная команда консультационных услуг и профессиональная команда технических инженеров
Комплексные системы контроля и управления качеством
Полная пивная линия для различных емкостей и всех видов пива
Может быть предложена индивидуальная машина (напряжение, материал, размер, источник нагрева и т. Д.)
Параметры:
Система пивоварения 1000 л (например) | |||
Система заваривания | Компоненты | Емкость | Спецификация |
Система измельчения | Миллер | 300 кг/ч | Двойной ролик |
Отопительная система | Котел | 100 кг/ч | Электричество, газ, масло, тип угля / сертификация CE |
Система варочного цеха | Заторный/лаутерный чан | 1000L | Процесс затирания: Отвар. Настой. Многоступенчатая настойка. Источник нагрева: пар, электричество, газ Материал: SUS304/красная медь Интерьер толщина: 3 мм Внешний вид толщина: 2 мм |
Заварочный чайник/ Водоворот Танк | 1000L | ||
Бак горячей воды | 2000L | ||
Пластинчатый теплообменник | 10кв.м. | Пластина из нержавеющей стали | |
Система ферментации | Ферментационный бак | 1000л/2000л | Верхний люк/боковой люк Порт для сушки хмеля Охлаждающая рубашка пластины с ямочками Порт карбонизации для заполнения CO2 |
Резервуар для добавления дрожжей | 10L | Нержавеющая сталь SUS304 | |
Система охлаждения | Резервуар для гликолевой воды | 3000L | Подача ледяной воды для охлаждения сусла и пива |
Чиллер | 10 BP | Электрические элементы, сертифицированные UL/CE, компрессор Copeland | |
Насос | 3Т | Циркуляция ледяной воды | |
Система очистки | Бак для дезинфекции | 100L | SUS304 полностью сварной |
Щелочной бак | 100L | ||
Насос | 3Т | ||
Система контроля | Шкаф управления | ПИД/ПЛК | Ручной/полуавтоматический/автоматический |
Необязательный | Оже-система | ||
Хижина Грист | |||
Раствор гидратора | |||
Пивной фильтр | |||
Яркий танковый отряд | |||
Машина для наполнения и мойки пивных бочонков, машина для розлива пива | |||
Другие средства: Пивные кеги Водоподготовка для пивоварения Система пастеризации | |||
Технический параметр | Мощность: Настройка-дизайн Напряжение:Кусомизед Площадь помещения: Мы можем разработать макет на основе вашего плана этажа | ||
ПС: все конфигурации и спецификации могут быть настроены в соответствии с вашими запросами.
Варочный цех
1. Маш-чан, Лаутер-чан, Кипящий чайник, Вирпул-чан в различных комбинациях.
2. Бак для горячей и холодной воды опционально в особых комбинациях.
3. Методы заваривания настоя или отвара разработаны точно
4. Популярны покрытия из нержавеющей стали или меди.
5. Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла.
6. Полностью интегрированная рабочая платформа из нержавеющей стали.
7. Санитарно-эффективный насос для сусла
8. Все трубопроводы и фитинги
Блок ферментации
1. Стандартные конические цилиндрические ферментационные резервуары из нержавеющей стали.
2. Единый размер, так как варочный цех обычно используется в ресторане.
3. Количество резервуаров точно рассчитано по циклу брожения для различных сортов пива.
4. Включены все люки, клапаны, манометры, фитинги и т. д.
Яркий танковый отряд
1.Стандартные светлые резервуары из нержавеющей стали для созревания пива, кондиционирования, обслуживания, карбонизации
2. Единый размер, так как ферментер обычно используется в ресторане или баре.
3. Количество резервуаров точно рассчитано для различных сортов пива и функций.
4. Включены все люки, клапаны, камни, датчики, фитинги и т. д.
Блок охлаждения
1. Изолированный резервуар для воды с гликолем с медным змеевиком или без него для хранения и смешивания гликолевой жидкости.
2. Эффективные чиллеры или холодильники с фронтальной подачей охлаждающей энергии
3. Санитарный центробежный насос для рециркуляции гликолевой воды между резервуарами и теплообменником.
4. Включены все трубы, фитинги, изоляционные материалы.
Блок управления
1. Электрический шкаф управления с температурой, двухпозиционное управление для варочного цеха.
2. Электрический шкаф управления с температурой, двухпозиционным управлением для охлаждающих деталей.
3. Регулятор температуры, термопара, электромагнитные клапаны и т. д. включены
4. ПЛК с сенсорным экраном по специальному запросу.
Система пивоварения Cassman 5bbl в США.
